轉自：新華社客戶端（文/褚沙舟）

　　“起立，大家早上好，今天我們學習的是西南政法大學教授系列法律講座第九集《中國家法：為政》，廉公仁慎明是中華傳統(tǒng)家風的重要精髓，愛己先愛人，為他人就是為自己，為自己必須利他人……”早上7點30分，容納近300人的課堂里，朗朗宣讀聲從教室里傳出來，這不是校園課堂的早自習，這是山東魯花集團的企業(yè)文化學習晨課。

　　在魯花集團遍布全國30多個省區(qū)市的33個生產基地與240家分公司里，在會議室、食堂與操場上，近2萬人，這樣的學習場景每天重復上演。《論語》《道德經》《弟子規(guī)》，每堂30分鐘，全年工作日風雨無阻，而這樣的企業(yè)文化學習晨課在魯花集團已持續(xù)了整整19年。

　　46歲的董九佐是企業(yè)文化學習晨課里的普通一員，臉上始終帶著微笑，“明道多德，利人為公，先愛他人，以德取得，我學歷不高，一開始學的時候也不是很明白，但面對工作與生活里的不如意，總是會想到文化課里學的那些，慢慢地也能悟出一點東西來。19年堅持下來，《道德經》整整八十一章的內容我都能背下來。”他說。

　　晨課結束后，董九佐熟練地駕駛著商務車穿梭于魯花集團位于萊陽市的各家公司。其實，他只是魯花集團眾多司機中的一員。

　　走進位于山東省萊陽市的魯花集團總部，“產業(yè)報國，惠利民生”八個大字首先映入眼簾，成立三十五年來，從偏安一隅的小工廠，到中國花生油第一企業(yè)，再到代表中國走向世界的民族品牌，秉承“利他”的哲學理念，幾代魯花人在壯大花生種植產業(yè)、堅守食品安全、攻堅高油酸花生中所表現出的文化自信，不斷詮釋著魯花集團的生生之道。

　　↑魯花集團通過創(chuàng)新發(fā)展不斷詮釋著“產業(yè)報國惠利民生”的核心理念

　　有溫度：托舉三農的正能量

　　四月的萊陽，乍暖還寒，企業(yè)文化學習晨課結束后，魯花集團副總經理孫東風便驅車前往位于萊陽市姜疃鎮(zhèn)的魯花油廠，與工作人員一起來到花生米收購現場，仔細檢查花生米的色澤、形狀與飽滿度。廠區(qū)大門前的馬路兩旁密密麻麻停滿了前來售賣花生米的車輛，排隊等候進廠售賣。

　　孫東風是姜疃鎮(zhèn)魯花油廠的負責人，每年春節(jié)過后的花生米收購季來臨時，他都要帶領團隊往返于萊陽市區(qū)與姜疃鎮(zhèn)的兩家工廠，從稱重、分檢、驗收，再到入庫、裝倉，每一個環(huán)節(jié)孫東風都要親力親為，每天約有1500噸的花生米在這里被收購，此時的市場價格為每噸5800元，而魯花集團開出的收購價為每噸6300元。

　　“假如花生賣不上價，我們不會高興，換位思考一下，來年老百姓就不種花生了，我們不能只看到眼前。魯花的根在土地，是與廣大農戶連接在一起的，先愛他人，就是要實實在在地想農戶之所想，這樣我們的所作所為才能有溫度和依靠。”孫東風指著油廠大門旁“為人民服務”的標語說。

　　據了解，自魯花集團成立以來，托舉三農便作為集團發(fā)展的根本策略，而花生收購保護價是其中的一項重要內容。每年花生播種之際，魯花集團將根據花生種植的面積、范圍、種植戶數以及往年花生的總產量、成交量與成交均價，制定當年的花生收購價格區(qū)間，并與種植基地的種植戶簽訂花生收購保護價協議，承諾當花生價格下行嚴重時，將無條件地以高于市場均價的標準收購種植戶手里的花生。

　　“在整個原材料的收購過程中，魯花集團杜絕給農民打白條的現象出現，全部實現當日收購，當日結算。同時，即使在花生大豐收的年景，魯花集團也并未壓低花生收購價格。”孫東風告訴記者，花生屬于油料作物，相比于稻米、小麥等糧食作物，享受的補貼與優(yōu)惠較少，只有農民增收致富了，中國的花生產業(yè)才能發(fā)展壯大。

　　為了更好踐行產業(yè)扶貧政策的落實，帶動農民增收致富，推進農村深化發(fā)展，魯花集團還將花生油生產基地主動建立在內蒙古、廣西等經濟發(fā)展相對落后的農村地區(qū)。魯花此舉也有效帶動了山東、河北、河南、江蘇、安徽、湖北、遼寧等地發(fā)展花生配套基地1000萬余畝，吸納5000余名農民到當地企業(yè)務工，實現人均收入超4萬元以上。同時，帶動當地及周邊地區(qū)運輸業(yè)、餐飲業(yè)等第三產業(yè)從業(yè)人員3萬多人。

　　↑每一滴魯花食用油的安全品質都源自于源頭的堅守

　　有責任：土壤里生發(fā)的食品安全

　　魯花集團品質的源頭管控工作不僅停留在花生原料，而是在種植基地的選址上便已開始。

　　“種植基地周圍3公里內不能有化工廠，種植區(qū)地下水的重金屬含量等指標必須達到國家檢測標準，空氣質量必須達到良好級別以上，土壤檢測必須無污染且土質情況良好。”魯花集團對于食品安全的嚴苛堅守，來自山東魯花農業(yè)科技推廣有限公司的總經理劉峰深有體會。“種植基地的選擇是保障食品安全重中之重，光照、溫度、土壤、水分等均會花生原料的生長發(fā)育與品質差異。”他說。

　　每年春節(jié)過后，劉峰和他的團隊便趕在花生播種前忙碌起來，挖土、測溫、測濕、記錄，劉峰與技術團隊每天都要對種植地塊進行土壤溫度的監(jiān)測工作，測算花生種苗下地的準確日期。同時，對種植基地再次進行全方位的環(huán)境測評。

　　萊陽市位于山東東部的“膠東腹地”，地形為低山丘陵區(qū)，大陸季風型半濕潤性氣候，四季分明，年均氣溫11.2℃，水資源豐富，年均降雨量800毫米，年平均相對濕度73%，年平均日照時數為2996小時，無霜期173天，當地種植花生歷史悠久，且農戶種植經驗豐富。

　　“花生喜歡在沙質土壤里生長，如果土壤粘性過大，則會影響土壤的透氣性，可能導致花生種苗滋生黃曲霉素，而土壤溫度過低，則影響花生種苗的成長與破土，這些都嚴重影響花生的品質。”劉峰坦言，雖然選址過程比較繁復，但是一點也馬虎不得。

　　據介紹，在種植基地選址流程上，會由專業(yè)技術考察組對傳統(tǒng)產區(qū)進行調查與評估，在最終定選環(huán)節(jié)中，當備選基地均不合格時，全部淘汰并重新選擇。值得注意的是，種植基地建立之后并非“一勞永逸”。“技術管理部門每年會對基地重新進行風險評估，淘汰不符合有關種植管理規(guī)范的基地。”劉峰如是說。2011年，在經過一系列嚴格評審標準之后，由魯花集團自行承保經營的，集種植管理、實驗研究與技術推廣為一體的萊陽市潭格莊鎮(zhèn)大水岔村種植基地正式成立，面積超500余畝，主要種植魯花集團的拳頭產品高油酸花生。

　　據了解，依據此種選址標準，目前，魯花集團在內蒙古、安徽、河南等9省區(qū)建立了面積超5萬畝的高油酸花生種植基地，每個基地均配備專業(yè)的技術團隊、實驗室、試驗田，開展種苗選育、農資優(yōu)選、品種改良等研發(fā)工作，確保高油酸花生的優(yōu)良品質。

　　“種植基地一頭連接著土地，一頭連接著老百姓的餐桌，民以食為天，天之道，利而不害。在魯花工作15年了，魯花的文化更像是一種行為準則，食品安全的每一個環(huán)節(jié)，每一個細節(jié)都得考慮周全，為了消費者也就是為了我們自己。”劉峰說。

　　有情懷：高油酸花生里的實業(yè)報國

　　“魯花集團發(fā)展了35年，2萬多名員工一直凝聚在‘產業(yè)報國，惠利民生’這個目標下不懈努力，一路走來，面對花生種植戶、消費者、食品安全問題、國家糧油安全等一系列發(fā)展問題，支撐我們攻堅克難的核心就在于魯花集團先愛他人的企業(yè)文化，現在我們站在‘提高人類生命質量’高度上所要做的高油酸花生，同樣如此。”山東魯花集團創(chuàng)始人孫孟全說，這種文化所帶來的回報讓魯花產生了強大的凝聚力，19年如一日的企業(yè)文化學習晨課便是最好的例證。

　　↑集團創(chuàng)始人孫孟全表示文化才是魯花最大的精神財富

　　在外界看來，攻克花生良種高油酸花生的技術難關，是魯花集團繼5S物理壓榨技術獲得國家科學進步獎之后，給自己出的又一道發(fā)展命題。

　　但在孫孟全看來，35年前他在萊陽小物資站帶領同事幫助當地農民售賣地瓜干的經歷，讓他無意間找到了企業(yè)經營發(fā)展的內生動力與文化基因，“先愛他人”的關鍵在于“先”，也才有了花生保護價、5S物理壓榨技術、食品安全種植基地管控、高油酸花生育種研發(fā)等企業(yè)一系列的主動行為，而“愛”的發(fā)心也反向促使著魯花集團不斷地發(fā)展壯大，如此循環(huán)往復，生生不息。事實上，這一命題仍然延續(xù)了魯花集團對于國家糧油安全與農民福利“先”的主動性與考量。2009年，針對中國食用油的發(fā)展前路，孫孟全提出了“一增一減”的戰(zhàn)略構想，一增是指通過種植高油酸高產量高含油的花生，帶動花生農民再增收，從而帶動中國花生產業(yè)的健康發(fā)展。一減是指依靠科技創(chuàng)新獨創(chuàng)5S壓榨工藝、生香留香技術，倡導居民“少吃油、吃好油”，以此來減少我國居民食用油的總消費量。

　　客觀上，一方面，據國家糧油信息中心的統(tǒng)計數據顯示，2017年我國食用油年度總需求量為3751.5萬噸，其中國產油料榨油量為1168萬噸，我國食用油自給率為31.1%，較上一年度又下降了1.2個百分點；另一方面，目前魯花集團研發(fā)的高油酸花生品種，其畝產量、出油率、油酸含量分別為普通花生的120%、130%與170%。“企業(yè)跟國家的關系，就像是子女與父母一樣，對于國家而言，企業(yè)的成長壯大，就是為國家的發(fā)展貢獻了力量，而國家的繁榮昌盛，也會為企業(yè)提供更好的發(fā)展條件與環(huán)境。中國的花生產業(yè)一路走來實屬不易，在行業(yè)發(fā)展與國家糧油安全等問題面前，魯花當仁不讓。”談及這輩子最大的心愿，已經68歲的孫孟全坦言：“要為國家搞好高油酸花生，要為老百姓守住‘油瓶子’。”2013年，在歷經了十幾年的探索，魯花集團聯合青島花生研究所成功培育研發(fā)魯花19、花育963、花育52、花育661等高油酸花生新品種十余個，正式面向社會推廣，這標志著中國本土高油酸花生品種被廣泛推廣開來。2018年1月20日，魯花集團與河南省正陽縣共同建設的國內首個高油酸花生產業(yè)基地正式破土動工，年產10萬噸花生油的生產基地將于2018年9月前建成投產。“35年了，作為改革開放時代大潮的親歷者與見證者，魯花集團能有今天離不開祖國的發(fā)展強大。常有人問我，‘魯花發(fā)展成功的秘訣是什么’，在我看來，一方面，靠的是汲取了中華傳統(tǒng)文化精髓的魯花文化，像家書一樣，代代相傳；另一方面，是時刻牢記國家發(fā)展方向的使命感，這也是如今代表民族品牌走向世界，幾代魯花人的自信源泉與生生之道。”山東魯花集團董事長兼總裁孫東偉說到此處眼里閃著光。